Las Adelitas

Tortilla-Chips

Mais-Tortilla-Chips, Guacamole und eine Sauce Ihrer Wahl

4 gebratene gerollte Tacos, Guacamole, gebratene Petersilie, Feta-Käse (Huhn)

4 frittierte gerollte Tacos mit Kartoffelfüllung. Guacamole, frittierte Petersilie und Balkankäse

Tomatillo, Chili Serrano, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Olivenöl, gerösteter Chipotle

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Morita Chili, Koriander, Olivenöl, gerösteter Chipotle

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili de Arbol, Olivenöl, gerösteter Chipotle

traditionelle mexikanische Sauce (Chile Ancho, Pasilla Chili, Chili Mulato, Schokolade, Rosinen, Mandeln, Nüsse, Sesam, Tortilla, Wegerich, Zimt, Nelken, Sternanis, Zucker, Brot, Chipotle)

Tomate, Knoblauch, Habanero

Rahm (Creme fraiche)

Eingelegte scharfe Jalapenopfeffer

Reis, Chili Poblano, Koriander, Mais

Mexikanische Bohnen

traditionelle gekochte Bohnen

drei weiche Maistortillas

drei weiche Weizentortillas

150 gr.

Maistortilla-Chips, Gouda-Käse, eingelegte Jalapenos-Scheiben, gehackte Hähnchenbrust in Chipotle-Chili-Sauce

Tortillachips mit Käse, Jalapenos, Tomatensoße und Schweinefleisch, Salsa und Sauerrahm damit

Mais-Tortilla-Chips, Gouda-Käse, eingelegte Jalapeño-Scheiben. Rote Soße wird separat serviert.

Pulled Beef Brisket in Guajillo-Adobo-Sauce erstickt

Hühnersuppe mit Tortilla-Croutons, gehackte Chilli Guajillo, Sauerrahm, Käse, Avocado-Stücke

hühnerbrühe mit Tomaten, Chili-Ancho und Chipotle; zerkleinerte Hähnchenbrust, Maistortilla, Gouda-Käse, Avocado, Sahne (Crème fraîche) und frittierter Chili-Ancho

Rinderbrühe mit Fleischstücken, Tomaten, Chili Guajillo, Kichererbsen, frischen weißen Zwiebeln, Koriander, Avocado, Limette, Jalapeno und Tostadas

hausgemachter Salat mit Brunnenkresse, Rotkohl, rotem Salat, Rucola, Apfelscheiben, Walnüssen, Vinaigrette

Blattsalat, Rucola, Rotkohl, Apfel, schwarzer Sesam, Nüsse, Limettensaft, Olivenöl, Balsamico-Essig-Reduktion, Gran Moravia Käse, gegrillte Hähnchenbrust

Eine große Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Gouda, Reis und anderen Füllungen Ihrer Wahl. Serviert mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln, Sahne und Chili de Arbol-Chipotle-Sauce.

Große Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Gouda, Reis und anderen Füllungen Ihrer Wahl Auswahl. Serviert mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln, Sahne und Chile de Arbol-Chipotle-Sauce. Hähnchenbrust in Tomatensauce aus Chili Chipotle gekocht.

Große Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Gouda, Reis und anderen Füllungen Ihrer Wahl Auswahl. Serviert mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln, Sahne und Chile de Arbol-Chipotle-Sauce. Geschredderte Schweinekeule in Achiote und Orangensaft gedünstet.

zerkleinerte Rinderbrust, geschmort in Guajillo-Adobo-Sauce

4 Traditionelle Tacos mit Schweinefleisch, frischer Koriander und Salsa de Pina

Gerösteter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln und Bohnen, Balkankäse, frittierte Petersilie. Scharfe Jalapeño-Sauce.

4 weiche Maistortilla-Tacos mit zarten Schweinefleischstücken mariniert in Achiote-Sauce, roten Zwiebeln, mexikanischen Bohnen und Reis als Beilage

4 Mais-Tacos-Tortillas. Portion schwarze Bohnen, Reis, Quacamole, Sauce und Limette - gebratene Hähnchenbrust mit "Pico de Gallo" bestreut

4 weiche Mais-Tortilla Tacos mit Rindfleisch sautierten Zwiebeln und Guacamole, serviert mit gebackenen Bohnen und Reis

Geschmortes Rindfleisch in Tomaten-Guajillo-Chili-Sauce, frischem Koriander und Zwiebeln.

3 große knusprige Maistortillas, garniert mit Sauerrahm, Käse und Salat, gefüllt mit würzigen Hühnchenstücken, mexikanischen Bohnen und einer Bohnenbeilage

Kartoffeln (Chile de Arbol-Chipotle-Sauce)

Pulled Beef Brisket in Guajillo-Adobo-Sauce geschmort

Maistortillas gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, überzogen mit einer würzigen grünen Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage

Maistortillas gefüllt mit Rindfleisch, überzogen mit würziger grüner Salsa, Sauerrahm und Käse, serviert mit Bohnen und rotem Reis

sautierter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln, übergossen in einer sehr scharfen grünen Soße

Maistortillas gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, überzogen mit scharfer roter Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage

Maistortillas gefüllt mit tarten Hähnchenstücken, überzogen mit scharfer roter Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage

sautierter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln, übergossen in einer leicht scharfen roten Sauce

Maistortillas gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, überzogen mit traditioneller Mole-Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage

Maistortillas gefüllt mit geschmortem Rindfleisch, bedeckt mit traditioneller Mole-Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage

sautierter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln, bedeckt mit traditioneller leicht scharfer "Maulwurfs"-Sauce

jeweils eine der oben genannten Varianten

jeweils eine der oben genannten Varianten

jeweils eine der oben genannten Varianten

3 hausgemachte Maispastetchen mit zerkleinertem Hähnchen, Tomaten und Zwiebeln

3 hausgemachte Maispfannkuchen, in Achiote geschmorte Schweinekeule und Orangensaft.

3 hausgemachte Maispfannkuchen mit gewürzten Pilzen

3 hausgemachte Maispfannkuchen mit drei verschiedenen Füllungen

3 gebackene Maistortillas mit zerkleinerter Rinderbrust, übergossen mit Guajillo-Adobo-Sauce und Gouda-Käse. Garniert mit frischen Zwiebeln und Koriander

eine große gebackene Weizentortilla mit gezupfter Rinderbrust, übergossen mit Guajillo-Adobo-Sauce und garniert mit Gouda-Käse. Garniert mit frischen Zwiebeln und Koriander

große gebackene Weizentortilla mit marinierter „Al Pastor“ geschmorter Schweinekeule und Gouda-Käse. Garniert mit frischen Zwiebeln, Koriander und Ananas

zerkleinerte Hähnchenbrust, gekocht in Tomaten-Chili-Chipotle-Sauce mit Gouda-Käse. Garniert mit Crème fraîche, Eisbergsalat und eingelegten roten Zwiebeln

gebratener Kaktus (Kaktusfeige) mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gouda-Käse. Garniert mit eingelegten roten Zwiebeln und frittierter Petersilie

Traditioneller mexikanischer Vanillepudding

Nachtisch des Tages

bessere Zustellungsraten, doppelte Vorteilspunkte, bevorzugte Auftragsausführung und bequemere Bestätigung per SMS statt Einwahlbestätigung

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