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Las Adelitas
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Las Adelitas

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LD01
Totopos & 2 salsas

Totopos & 2 salsas

Tortilla-Chips
99 Kè
LD02
Totopos & guacamole & salsa

Totopos & guacamole & salsa

Mais-Tortilla-Chips, Guacamole und eine Sauce Ihrer Wahl
199 Kè
LD03a
Taquitos Dorados en Guacamole con pollo 4St

Taquitos Dorados en Guacamole con pollo 4St

4 gebratene gerollte Tacos, Guacamole, gebratene Petersilie, Feta-Käse (Huhn)
199 Kè
LD03b
Taquitos Dorados en Guacamole con papa 4St

Taquitos Dorados en Guacamole con papa 4St

4 frittierte gerollte Tacos mit Kartoffelfüllung. Guacamole, frittierte Petersilie und Balkankäse
175 Kè
LD06

Salsa Verde "Taquera"

Tomatillo, Chili Serrano, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Olivenöl, gerösteter Chipotle
39 Kè
LD07

Salsa roja "Taquera"

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Morita Chili, Koriander, Olivenöl, gerösteter Chipotle
39 Kè
LD08

Salsa de Chile de Árbol-Chipotle

Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Chili de Arbol, Olivenöl, gerösteter Chipotle
39 Kè
LD09

Salse de Mole

traditionelle mexikanische Sauce (Chile Ancho, Pasilla Chili, Chili Mulato, Schokolade, Rosinen, Mandeln, Nüsse, Sesam, Tortilla, Wegerich, Zimt, Nelken, Sternanis, Zucker, Brot, Chipotle)
39 Kè
LD09b

Salsa chiltomate

Tomate, Knoblauch, Habanero
39 Kè
LD10

Crema

Rahm (Creme fraiche)
19 Kè
LD11

Jalapeños en escabeche

Eingelegte scharfe Jalapenopfeffer
39 Kè
LD12

Arroz Verde

Reis, Chili Poblano, Koriander, Mais
29 Kè
LD13

Frijoles Refritos

Mexikanische Bohnen
29 Kè
LD14

Frijoles de la Olla

traditionelle gekochte Bohnen
29 Kè
LD15

Tortilla de Maíz

drei weiche Maistortillas
20 Kè
LD16

Tortillas de Harina

drei weiche Weizentortillas
25 Kè
LD17

Guacamole - gross

150 gr.
99 Kè
LD18

Totopos

69 Kè
LD20
Nachos con Tinga

Nachos con Tinga

Maistortilla-Chips, Gouda-Käse, eingelegte Jalapenos-Scheiben, gehackte Hähnchenbrust in Chipotle-Chili-Sauce
225 Kè
LD21
Nachos con Cochinita

Nachos con Cochinita

Tortillachips mit Käse, Jalapenos, Tomatensoße und Schweinefleisch, Salsa und Sauerrahm damit
245 Kè
LD24
Nachos con Queso

Nachos con Queso

Mais-Tortilla-Chips, Gouda-Käse, eingelegte Jalapeño-Scheiben. Rote Soße wird separat serviert.
165 Kè
LD25

Nachos con Birria

Pulled Beef Brisket in Guajillo-Adobo-Sauce erstickt
265 Kè
LD28
Sopa Azteca

Sopa Azteca

Hühnersuppe mit Tortilla-Croutons, gehackte Chilli Guajillo, Sauerrahm, Käse, Avocado-Stücke
85 Kè
LD28b

Frijoles Charros

hühnerbrühe mit Tomaten, Chili-Ancho und Chipotle; zerkleinerte Hähnchenbrust, Maistortilla, Gouda-Käse, Avocado, Sahne (Crème fraîche) und frittierter Chili-Ancho
75 Kè
LD29

Birria de Res

Rinderbrühe mit Fleischstücken, Tomaten, Chili Guajillo, Kichererbsen, frischen weißen Zwiebeln, Koriander, Avocado, Limette, Jalapeno und Tostadas
95 Kè
LD30
Ensalada de la Casa

Ensalada de la Casa

hausgemachter Salat mit Brunnenkresse, Rotkohl, rotem Salat, Rucola, Apfelscheiben, Walnüssen, Vinaigrette
155 Kè
LD31
Ensalada de la Casa con Pollo Asado

Ensalada de la Casa con Pollo Asado

Blattsalat, Rucola, Rotkohl, Apfel, schwarzer Sesam, Nüsse, Limettensaft, Olivenöl, Balsamico-Essig-Reduktion, Gran Moravia Käse, gegrillte Hähnchenbrust
199 Kè
LD40

Burrito Vegetariano

Eine große Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Gouda, Reis und anderen Füllungen Ihrer Wahl. Serviert mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln, Sahne und Chili de Arbol-Chipotle-Sauce.
199 Kè
LD41
Burrito De Tinga

Burrito De Tinga

Große Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Gouda, Reis und anderen Füllungen Ihrer Wahl Auswahl. Serviert mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln, Sahne und Chile de Arbol-Chipotle-Sauce. Hähnchenbrust in Tomatensauce aus Chili Chipotle gekocht.
219 Kè
LD42
Burrito De Cochinita

Burrito De Cochinita

Große Weizentortilla gefüllt mit Bohnen, Gouda, Reis und anderen Füllungen Ihrer Wahl Auswahl. Serviert mit schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln, Sahne und Chile de Arbol-Chipotle-Sauce. Geschredderte Schweinekeule in Achiote und Orangensaft gedünstet.
229 Kè
LD43

Burrito de Birria

zerkleinerte Rinderbrust, geschmort in Guajillo-Adobo-Sauce
259 Kè
LD50
Tacos Al Pastor

Tacos Al Pastor

4 Traditionelle Tacos mit Schweinefleisch, frischer Koriander und Salsa de Pina
249 Kè
LD51
Tacos Vegetarianos

Tacos Vegetarianos

Gerösteter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln und Bohnen, Balkankäse, frittierte Petersilie. Scharfe Jalapeño-Sauce.
219 Kè
LD52
Tacos De Cochinita

Tacos De Cochinita

4 weiche Maistortilla-Tacos mit zarten Schweinefleischstücken mariniert in Achiote-Sauce, roten Zwiebeln, mexikanischen Bohnen und Reis als Beilage
249 Kè
LD53
Tacos De Pollo Asado

Tacos De Pollo Asado

4 Mais-Tacos-Tortillas. Portion schwarze Bohnen, Reis, Quacamole, Sauce und Limette - gebratene Hähnchenbrust mit "Pico de Gallo" bestreut
229 Kè
LD54
Tacos de Bistec

Tacos de Bistec

4 weiche Mais-Tortilla Tacos mit Rindfleisch sautierten Zwiebeln und Guacamole, serviert mit gebackenen Bohnen und Reis
299 Kè
LD56

Tacos de Birria de Res

Geschmortes Rindfleisch in Tomaten-Guajillo-Chili-Sauce, frischem Koriander und Zwiebeln.
279 Kè
LD60
Flautas De Pollo

Flautas De Pollo

3 große knusprige Maistortillas, garniert mit Sauerrahm, Käse und Salat, gefüllt mit würzigen Hühnchenstücken, mexikanischen Bohnen und einer Bohnenbeilage
209 Kè
LD61
Flautas de Papa

Flautas de Papa

Kartoffeln (Chile de Arbol-Chipotle-Sauce)
199 Kè
LD62

Flautas de Birria

Pulled Beef Brisket in Guajillo-Adobo-Sauce geschmort
249 Kè
LD65a
Enchiladas Verdes - Huhn

Enchiladas Verdes - Huhn

Maistortillas gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, überzogen mit einer würzigen grünen Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage
219 Kè
LD65b
Enchiladas Verdes - Rindfleisch

Enchiladas Verdes - Rindfleisch

Maistortillas gefüllt mit Rindfleisch, überzogen mit würziger grüner Salsa, Sauerrahm und Käse, serviert mit Bohnen und rotem Reis
259 Kè
LD65C

Enchiladas Verdes - vegetarische

sautierter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln, übergossen in einer sehr scharfen grünen Soße
199 Kè
LD66a
Enchiladas Rojas - Hänchen

Enchiladas Rojas - Hänchen

Maistortillas gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, überzogen mit scharfer roter Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage
219 Kè
LD66b
Enchiladas Rojas - Rindfleisch

Enchiladas Rojas - Rindfleisch

Maistortillas gefüllt mit tarten Hähnchenstücken, überzogen mit scharfer roter Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage
259 Kè
LD66C

Enchiladas Rojas - vegetarische

sautierter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln, übergossen in einer leicht scharfen roten Sauce
199 Kè
LD67a
Enchiladas De Mole - Hänchen

Enchiladas De Mole - Hänchen

Maistortillas gefüllt mit zarten Hähnchenstücken, überzogen mit traditioneller Mole-Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage
219 Kè
LD67b
Enchiladas De Mole - Rindfleisch

Enchiladas De Mole - Rindfleisch

Maistortillas gefüllt mit geschmortem Rindfleisch, bedeckt mit traditioneller Mole-Sauce mit Käse und Sauerrahm, mexikanischen Bohnen und rotem Reis als Beilage
259 Kè
LD67c

Enchiladas De Mole - vegetarische

sautierter Kaktusfeigenkaktus, Kartoffeln, Zwiebeln, bedeckt mit traditioneller leicht scharfer "Maulwurfs"-Sauce
199 Kè
LD68a
Enchiladas Mixtas - Hänchen

Enchiladas Mixtas - Hänchen

jeweils eine der oben genannten Varianten
219 Kè
LD68b
Enchiladas Mixtas - Rindfleisch

Enchiladas Mixtas - Rindfleisch

jeweils eine der oben genannten Varianten
259 Kè
LD68c

Enchiladas Mixtas - vegetarische

jeweils eine der oben genannten Varianten
199 Kè
LD71
Quesadillas De Tinga

Quesadillas De Tinga

3 hausgemachte Maispastetchen mit zerkleinertem Hähnchen, Tomaten und Zwiebeln
209 Kè
LD72
Quesadillas De Cochinita

Quesadillas De Cochinita

3 hausgemachte Maispfannkuchen, in Achiote geschmorte Schweinekeule und Orangensaft.
219 Kè
LD73
Quesadillas De Hongos

Quesadillas De Hongos

3 hausgemachte Maispfannkuchen mit gewürzten Pilzen
199 Kè
LD74
Quesadillas Mixtas

Quesadillas Mixtas

3 hausgemachte Maispfannkuchen mit drei verschiedenen Füllungen
219 Kè
LD91

Quesa-Birrias de Maíz

3 gebackene Maistortillas mit zerkleinerter Rinderbrust, übergossen mit Guajillo-Adobo-Sauce und Gouda-Käse. Garniert mit frischen Zwiebeln und Koriander
259 Kè
LD92

Quesa - Birria de Harina

eine große gebackene Weizentortilla mit gezupfter Rinderbrust, übergossen mit Guajillo-Adobo-Sauce und garniert mit Gouda-Käse. Garniert mit frischen Zwiebeln und Koriander
259 Kè
LD93

Gringa

große gebackene Weizentortilla mit marinierter „Al Pastor“ geschmorter Schweinekeule und Gouda-Käse. Garniert mit frischen Zwiebeln, Koriander und Ananas
259 Kè
LD93b

Quesa- Tinga de Harina

zerkleinerte Hähnchenbrust, gekocht in Tomaten-Chili-Chipotle-Sauce mit Gouda-Käse. Garniert mit Crème fraîche, Eisbergsalat und eingelegten roten Zwiebeln
239 Kè
LD93c

Quessa - Veggie de Harina

gebratener Kaktus (Kaktusfeige) mit Kartoffeln, Zwiebeln und Gouda-Käse. Garniert mit eingelegten roten Zwiebeln und frittierter Petersilie
229 Kè
LD81

Flan

Traditioneller mexikanischer Vanillepudding
55 Kè
LD82

Postre de temporada

Nachtisch des Tages
89 Kè
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bessere Zustellungsraten, doppelte Vorteilspunkte, bevorzugte Auftragsausführung und bequemere Bestätigung per SMS statt Einwahlbestätigung
100 Kè
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180 Kè
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Vorauszahlung von 10 000 CZK auf Kredit für 9 500 CZK

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9 500 Kè
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2 900 Kè
 
 
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