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Basu
Home » Praha » Basu

Basu

CH801

Sour soup

heiße saure Suppe mit Meeresfrüchten (Shrimps, Tintenfisch, Surimi), Tofu und schwarzen Pilzen)
79 Kè
CH802

Mapo tofu

tofu mit gehacktem Schweinefleisch, schwarzen Bohnen, Knoblauch, Ingwer und Chiliöl, mit einer Schüssel japanischem Reis und einer Mischung aus Früchten
209 Kè
CH803

Sichuan wanton

hausgemachte mutwillige in Sichuan-Suppe (Knoblauchöl, Sesamöl, Sichuan-Pfefferöl, Sojasauce, Hühneressenz, Chiliöl, Frühlingszwiebel, Sesam)
139 Kè
CH806

Gebratenes Roastbeef mit Paprika - Set

gebratene Rindersteakwürfel mit Paprika, einer Schüssel japanischem Reis und einer Mischung aus Früchten
229 Kè
CH807

Hähnchenstreifen nach Peking-Art - Set

hähnchenstreifen in hausgemachter Pekingsauce mit frisch geschnittenen Gurken, einer Schüssel japanischem Reis und einer Mischung aus Früchten
209 Kè
CH808

Kongbao Hühnchenset

brathähnchen mit Chilischoten, Erdnüssen, getrocknetem Chili, Frühlingszwiebeln und Chiliöl , mit einer Schüssel japanischem Reis und einer Mischung aus Früchten
209 Kè
CH809

Gebratene kantonesische Ente - Set

1/4 geröstete kantonesische Ente mit kalter Pflaumensauce, gebratenem Reis mit Gemüse und Ei, Obstmischung
249 Kè
CH810

Geschmorte Schweinelende in Sojasauce - Set

langsam gedünstete niedrige Schweinelende in süßer Sojasauce mit Brokkoli, Schüssel japanischem Reis, Fruchtmischung
209 Kè
CH811

Schweinefilet im Teig mit süß-saurer Sauce - Set

Schweinefilet im Teig in süß-saurer Sauce, Schüssel japanischer Reis, Obstmischung
209 Kè
CH812

Sichuan Mischung aus geröstetem Gemüse mit Pilzen - Set

mischung aus geröstetem Gemüse mit Pilzen (Brokkoli, Kohl, Kartoffeln, Austernpilze, Pilze, Karotten) Schüssel japanischer Reis, Mischung aus Früchten
189 Kè
CH814

Gebratener Reis mit Hühnchen - Set

gebratener Reis mit Huhn (Eier, Erbsen, Mais), eine Schüssel japanischer Reis, Fruchtmischung
169 Kè
CH815

Gebratener Reis mit Garnelen - Set

gebratener Reis mit Garnelen (Eier, Erbsen, Mais), eine Schüssel japanischer Reis, eine Mischung aus Früchten
189 Kè
CH816

Gebratene Reisnudeln mit Hühnchen-Set

gebratene Reisnudeln mit Ei und Huhn (Pak Choi, weiße Zwiebel, Chinakohl), Fruchtmischung
159 Kè
CH817

Gebratene Reisnudeln mit Garnelenset

gebratene Reisnudeln mit Ei und Garnelen (Pak Choi, weiße Zwiebel, Chinakohl), Fruchtmischung
179 Kè
CH818

Nudeln nach Sichuan-Art

hausgemachte Nudeln mit einer köstlichen Sauce aus getrockneten Garnelen, Chili, Frühlingszwiebeln, eingelegtem Gemüse und alles mit gehacktem Schweinefleisch und Erdnüssen
179 Kè
CH820

Sake nigiri 2ks,sake maki 8ks

159 Kè
CH821

Kappa maki 8ks,avocado maki 8ks

129 Kè
CH822

Ebi nigiri 2St., sake nigiri 4St., kappa/avocado maki 8St.

189 Kè
CH823

California Shrimp masago 4St., salmon sesame 4St., Sake nigiri 2ks, Ebi nigiri 2St.

209 Kè
CH824

Sichuan-Chili-Sauce

49 Kè
CH01
Hot & sour soup Meeresfrüchte

Hot & sour soup Meeresfrüchte

138 Kè
CH02
 Miso Shiru mit Wakame-Algen, Tofu und Miso-Paste

Miso Shiru mit Wakame-Algen, Tofu und Miso-Paste

110 Kè
CH03

90 Kè
CH06
Tomaten-Eiersuppe

Tomaten-Eiersuppe

70 Kè
CH07
Wanton Suppe mit Fleisch

Wanton Suppe mit Fleisch

140 Kè
CH10
Hähnchenschmorbraten in scharfer Sichuan-Marinade

Hähnchenschmorbraten in scharfer Sichuan-Marinade

220 Kè
CH11

Gefüllte Schweinebeutel in Sichuan Chili Öl (5 Stück)

180 Kè
CH12
Fein geschnittenes mariniertes Rindfleisch

Fein geschnittenes mariniertes Rindfleisch

190 Kè
CH13

Schwarze Eier mit Chili

180 Kè
CH14
Schweine-Nieren & schwarzer Pilz mit chinesischem Essig und Chili

Schweine-Nieren & schwarzer Pilz mit chinesischem Essig und Chili

180 Kè
CH16
Rinderzunge, Bestand und Fleisch mit Koriander, Erdnüssen und Sesam in Chili-Marinade

Rinderzunge, Bestand und Fleisch mit Koriander, Erdnüssen und Sesam in Chili-Marinade

290 Kè
CH17

Tofustreifen in Chiliöl mit Frühlingszwiebeln

190 Kè
CH18
Sichuan kalte Glasnudeln

Sichuan kalte Glasnudeln

190 Kè
CH20
Geröstete Erdnüsse mit Salz

Geröstete Erdnüsse mit Salz

150 Kè
CH21
Schweineohr mit Frühlingszwiebeln und Sesam in Chili-Marinade

Schweineohr mit Frühlingszwiebeln und Sesam in Chili-Marinade

220 Kè
CH22
Sojabohnen – Edamame

Sojabohnen – Edamame

120 Kè
CH24

280 Kè
CH26

Gemischter Gemüsesalat mit Essig und Sojasauce

190 Kè
CH27
Avocado-Salat mit japanischen Mayonnaise und Lachs

Avocado-Salat mit japanischen Mayonnaise und Lachs

240 Kè
CH29
Black fungus

Black fungus

190 Kè
CH32

160 Kè
CH34
Frühlingsrollen 4St

Frühlingsrollen 4St

90 Kè
CH35
Gekochtes Fischfilet

Gekochtes Fischfilet

gekochtes Fischfilet mit Glasnudeln, Sauerkraut und Chili in Sauersauce
580 Kè
CH36

Gebratene Garnelen mit Wasabi-Mayonnaise

460 Kè
CH37

Gebratener Hummer mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

1 880 Kè
CH38

Hot Griddle Tiger Garnelen

Gemüsemischung mit Szechuanpfeffer und Chili, Kartoffel, Lotuswurzel, Zwiebel, Paprika
590 Kè
CH39
Geröstete Kristallgarnelen

Geröstete Kristallgarnelen

frittierte Kristallgarnelen mit Erbsen und Mais
420 Kè
CH40
Gebratene Garnelen mit Chili-Sauce

Gebratene Garnelen mit Chili-Sauce

Gebratene Garnelen mit Broccoli, Pfeffer und Chilisauce
380 Kè
CH41

Wolfsbarsch auf Dampf

580 Kè
CH41b

Gedämpfter Wolfsbarsch mit Chiliöl

580 Kè
CH44

Gebratener Wolfsbarsch in Chilisauce

580 Kè
CH45
Garnelen in der Schale in Salz und Pfeffer

Garnelen in der Schale in Salz und Pfeffer

Garnelen in der Schale in Salz und Pfeffer
520 Kè
CH46
Gegrillter Lachs Teriyaki

Gegrillter Lachs Teriyaki

gegrillter Lachs Teriyaki
480 Kè
CH47
Sichuan-Fischscheiben in scharfem Chiliöl

Sichuan-Fischscheiben in scharfem Chiliöl

580 Kè
CH49
Gegrillter Aal Kabayaki

Gegrillter Aal Kabayaki

gegrillter Aal Kabayaki
690 Kè
CH50

Hühnerwürfel in Chilisauce mit Erdnüssen

280 Kè
CH51
Gebratenes Huhn mit Chili und Sichuan-Pfeffer

Gebratenes Huhn mit Chili und Sichuan-Pfeffer

(mit Knochen)
420 Kè
CH52
1/2 gebratene kantonesische Ente, serviert mit frischer Gurke und Lauch

1/2 gebratene kantonesische Ente, serviert mit frischer Gurke und Lauch

888 Kè
CH53
Sichuan-Huhn in einer Schüssel

Sichuan-Huhn in einer Schüssel

Hähnchenschenkel ohne Knochen in Chiliöl mit schwarzen Champignons, Portobello-Pilzen und Tofu
480 Kè
CH55
Gebratenes Rindfleisch entrecote mit Sichuan-Pfeffer, Pfeffer, Sesam und Chili

Gebratenes Rindfleisch entrecote mit Sichuan-Pfeffer, Pfeffer, Sesam und Chili

580 Kè
CH56
Trocken gebratene Rinderlendenstreifen mit Chili

Trocken gebratene Rinderlendenstreifen mit Chili

390 Kè
CH57

Geschmorter Rindfleischeintopf nach Sichuan-Art

580 Kè
CH58

Rindersteak in saurer Suppe mit Chili und Koriander

580 Kè
CH59

Rindersteak mit Austernsauce Brokkoli, Champignons, Paprika und Zwiebeln

360 Kè
CH63
Gebratenes Lammfleisch mit Zimt-Ziran im mongolischen Stil

Gebratenes Lammfleisch mit Zimt-Ziran im mongolischen Stil

480 Kè
CH64
Gebratenes Lamm mit Lauch

Gebratenes Lamm mit Lauch

480 Kè
CH66
Schweinebauch, Blut und Schinken mit Tintenfisch, Frühlingszwiebeln, Sauerkraut, Pak-Choi, schwarzen Pilzen, getrocknetem Chili, Chiliöl und Koriander

Schweinebauch, Blut und Schinken mit Tintenfisch, Frühlingszwiebeln, Sauerkraut, Pak-Choi, schwarzen Pilzen, getrocknetem Chili, Chiliöl und Koriander

680 Kè
CH67
Tofu aus gehacktem Schweinefleisch, schwarzen Bohnen, Knoblauch, Ingwer und Chiliöl

Tofu aus gehacktem Schweinefleisch, schwarzen Bohnen, Knoblauch, Ingwer und Chiliöl

280 Kè
CH68
Schweinefleisch in süß-saurem Om. nach Absprache aus Nordchina

Schweinefleisch in süß-saurem Om. nach Absprache aus Nordchina

360 Kè
CH69
Longkou Glasnudeln mit Schweinehackfleisch in Sichuan-Sauce

Longkou Glasnudeln mit Schweinehackfleisch in Sichuan-Sauce

220 Kè
CH70
Doppelte gekochte Schweinefleischscheiben

Doppelte gekochte Schweinefleischscheiben

290 Kè
CH74
Filet in süß-saurer Sauce

Filet in süß-saurer Sauce

280 Kè
CH75

Geschmortes Schweinefleisch in süßer Sojasauce mit Broccoli

290 Kè
CH77
Schweinefleischnudeln mit Gurke, Karotte, schwarzen Pilzen, Sojasauce, Chiliöl und chinesischem Essig

Schweinefleischnudeln mit Gurke, Karotte, schwarzen Pilzen, Sojasauce, Chiliöl und chinesischem Essig

290 Kè
CH78
Gebratener Schweinedarm mit getrockneten Chilis, grünem Pfeffer, schwarzen Bohnen, Ingwer, Knoblauch und Sesam

Gebratener Schweinedarm mit getrockneten Chilis, grünem Pfeffer, schwarzen Bohnen, Ingwer, Knoblauch und Sesam

360 Kè
CH80
Gedünsteter Brokkoli mit Knoblauch

Gedünsteter Brokkoli mit Knoblauch

Gedünsteter Brokkoli mit Knoblauch
180 Kè
CH81
Gebratener Shanghai Pak-Choi

Gebratener Shanghai Pak-Choi

Gebratener Shanghai Pak-Choi
260 Kè
CH83
Geschnittene Kartoffeln mit Paprika

Geschnittene Kartoffeln mit Paprika

Geschnittene Kartoffeln mit Paprika
180 Kè
CH84
Mapo Tofu

Mapo Tofu

Tofu mit Pfeffer und Chili
240 Kè
CH85
Würziger gemischter Gemüse wok mit Szechuan-Pfeffer

Würziger gemischter Gemüse wok mit Szechuan-Pfeffer

Würziger gemischter Gemüse wok mit Szechuan-Pfeffer
380 Kè
CH87
Grüne Bohnen mit Chili

Grüne Bohnen mit Chili

grüne Bohnen mit Chili
260 Kè
CH90

Pikant geschmorter chinesischer Tofu mit Sichuan-Pfeffer und Chili

240 Kè
CH100
Gebratener Reis mit Huhn, Erbsen, Mais und Ei

Gebratener Reis mit Huhn, Erbsen, Mais und Ei

198 Kè
CH102
Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch

Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch

198 Kè
CH105

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

179 Kè
CH106

Gemüse-Udon-Suppe

vegan
179 Kè
CH107
Gebratener Reis mit Garnelen, Erbsen, Mais und Ei

Gebratener Reis mit Garnelen, Erbsen, Mais und Ei

198 Kè
CH108
Sichuan-Nudeln mit Schweinefleisch

Sichuan-Nudeln mit Schweinefleisch

Chili, getrocknete Garnelen, Frühlingszwiebeln und eingelegtes Gemüse
180 Kè
CH110

198 Kè
CH112
Unadon

Unadon

Gegrillter Aal mit japanischem Reis
490 Kè
CH114
Gebratene Pasteten gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl 10St

Gebratene Pasteten gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl 10St

180 Kè
CH115

Beutel gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl 10St

130 Kè
CH122
Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis mit Gemüse

Erbsen, Mais
169 Kè
CH123
Gekochter Reis

Gekochter Reis

49 Kè
CH123
Scharf-saure Glasnudeln mit Rindfleisch

Scharf-saure Glasnudeln mit Rindfleisch

198 Kè
CH125
Scharf-saure Glasnudeln mit Schweinedarm

Scharf-saure Glasnudeln mit Schweinedarm

249 Kè
M28
Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten

Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten

Surimi, Garnelen, Pak Choi, Eier
198 Kè
CH300

800 Kè
CH301

680 Kè
CH302

810 Kè
CH303

860 Kè
CH304

560 Kè
CH305

1 220 Kè
CH306

1 090 Kè
CH307

560 Kè
CH308

3 690 Kè
CH324

1 299 Kè
CH310

170 Kè
CH311

140 Kè
CH312

140 Kè
CH316

160 Kè
CH317

160 Kè
CH318

180 Kè
CH320

260 Kè
CH321

260 Kè
CH322

260 Kè
CH325

120 Kè
CH326

120 Kè
CH327

70 Kè
CH329

80 Kè
CH330

130 Kè
CH333

80 Kè
CH334

70 Kè
CH335

70 Kè
CH338

100 Kè
CH339

60 Kè
CH342

80 Kè
CH344

120 Kè
CH345

120 Kè
CH346

110 Kè
CH349

140 Kè
CH350

140 Kè
CH351

110 Kè
CH352

110 Kè
CH353

80 Kè
CH354

60 Kè
CH355

60 Kè
CH360

90 Kè
CH361

120 Kè
CH362

180 Kè
CH363

140 Kè
CH364

280 Kè
CH365

120 Kè
CH366

120 Kè
CH367

240 Kè
CH368

160 Kè
CH369

180 Kè
CH371

180 Kè
CH372

260 Kè
CH373

260 Kè
CH374

320 Kè
CH375

320 Kè
CH376

380 Kè
CH382

390 Kè
CH383

490 Kè
CH384

260 Kè
CH385

290 Kè
CH386

410 Kè
CH387

260 Kè
CH388

290 Kè
CH389

390 Kè
CH390

260 Kè
CH391

440 Kè
CH392

390 Kè
CH393

320 Kè
CH395

90 Kè
CH396

100 Kè
CH397

120 Kè
CH399

180 Kè
CH400

180 Kè
CH401

190 Kè
CH402

190 Kè
CH403

210 Kè
CH405

220 Kè
CH406

220 Kè
CH407

290 Kè
CH411

330 Kè
MH296

Iced pudding

59 Kè
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