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Aquarius Restaurant & Bararnicka rychta
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Aquarius Restaurant & Bararnicka rychta

Das Restaurant ist geschlossen.
AR101
Šumava Kartoffelpuffer

Šumava Kartoffelpuffer

Gemüse, Waldpilze
65 Kè
AR102
Gebratener Schweinshaxe

Gebratener Schweinshaxe

Apfel Meerrettich, Senf, ein Viertel Brot
235 Kè
AR103
Erhaltenes Entenbein

Erhaltenes Entenbein

gedünsteter Kohl, hausgemachte Knödel
185 Kè
AR104
Traditionelles Lendenstück in Sahne

Traditionelles Lendenstück in Sahne

Brotknödel, Preiselbeeren, Zitrone
175 Kè
AR01

Thunfisch Zahnstein

Mango, Avocado, Sesam, Chili, Sojagelee
275 Kè
AR02

Caprese

vier Arten von Tomaten, Rote Beete, Büffelmozzarella, Basilikum-Aioli
145 Kè
AR03

Mesclun Salat

getrocknete Kirschtomaten, Rosinen, Walnüsse, Rieslingessig
125 Kè
AR11

Französische Zwiebelsuppe

mit Taleggio-Käse überbacken
95 Kè
AR21

Spaghetti

Büffelmozzarella, Tomatensauce, frisches Basilikum
195 Kè
AR22

Strozzapreti

Tigergarnelen, Chili, Gran Moravia Käse
255 Kè
AR31

Pilzrisotto

Pommes aus Grana Padano Käse
245 Kè
AR41

Heilbutt

Sardische Fregola, Muscheln, Kirschtomaten, Putanesca-Sauce
395 Kè
AR42

Ligurische Königsbrasse

Kirschtomaten, Kapern, Taggiasche-Oliven, Weinsauce, Kräuter
375 Kè
AR43

Muscheln von St. James

schwarzer Reis, cremiger Fenchel, Safransauce
425 Kè
AR51

Höchste von Mais Huhn

Pilze, Grenaille-Kartoffeln, Zwiebeln, Weinsauce
275 Kè
AR53

Kalbssteak

Pastinakenpüree, Babyspinat, Trüffelsauce
295 Kè
AR55

Rindersteak

Kartoffelpüree, Shiitake-Pilze, eingelegte Zwiebeln, Weinsauce
495 Kè
AR61

Traditionelles Tiramisu

Schokoladensauce
145 Kè
AR62

Vanille Panna Cotta

Maracuja, Himbeer-Coulis
145 Kè
 
 
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