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Engawa Sushi Bar
Home Praha Engawa Sushi Bar

Engawa Sushi Bar

EN01

Miso shiru

Sojabohnensuppe mit Algen Wakame
75 K
EN02

Dumpling soup

gefllt mit Fleisch im Huhn Brhe, Seetang und Shitake Pilze
95 K
EN03

Misoshiru Sake

95 K
EN04

Tom yum goong

Thai s-saure Suppe Garnelen und Limettensaft, Koriander
95 K
EN05

Tom kha kai

Thai Hhnersuppe mit Galgant, Koriander und Kokosmilch
95 K
EN06

Kimchi

Koreanische scharfe Suppe
95 K
EN20

Black tiger krevety v tempurovm tstku 3ks

189 K
EN21

189 K
EN22

Avocado salmon

avocado, Lachs, japanische Mayonnaise
175 K
EN22b

Avocado ebi

avocado, Garnele, japanische Mayonnaise, Rogen des fliegenden Fisches
175 K
EN23

Gyoza

Japanische Kndel mit Fleisch (5 Stck) gestopft, Gemse
165 K
EN24

Spring rolls - gebratenen Frhlingsrollen

165 K
EN25

165 K
EN26

Kimchi

Chinakohl, Rettich, Karotte, Knoblauch, Zwiebel, Apfel, scharfe Soe
115 K
EN27

Ebi tempura roll

garnelen, japanische Mayonnaise, Gurken
189 K
EN28

Edamame

sojabohnen
125 K
EN29

Goma wakame

algen, Sesam
165 K
EN350

Kamo no tomato ni

Franzsische Entenbrust mit japanischer Tomatensauce 140g
295 K
EN351

Suzuki umamiyaki

Meereswolf mariniert in Seetang Kombu mit Wasabi Salsa 300g
395 K
EN352

Buta no kaku ni

gekochte Schweinerippchen in japanischer Sojamilch 150g
295 K
EN353

Suteki

Rib Lendensteak 180g
495 K
EN354

Engawa suteki

Wagyu Stil Steak 180g
1 999 K
EN355

Engawa suteki Japan

Joshua Wagyu Steak Qualitt A3 180g
2 999 K
EN356

399 K
EN357

299 K
EN358a

Austern (frisch oder gegrillt) 4tlg

288 K
EN358b

Austern (frisch oder gegrillt) 6tlg

420 K
EN358c

Austern (frisch oder gegrillt) 9tlg

620 K
EN358d

Austern (frisch oder gegrillt) 12tlg

820 K
EN362

Teriyaki burger suteki

burger-Steak mit Tofu, Shitake-Pilzen und Teriyaki-Sauce
295 K
EN370

Ramen Shio

Chashu, Ei, Frhlingszwiebeln, Beni Shoga, Sesam-Algen, Knoblauchl
285 K
EN371

Ramen tonkotsu shoyu

Yaki-Buta, Eier, Frhlingszwiebeln, Spinat, Enoki, Knoblauch, Soja, Knoblauchl, Sesam-Seetang
285 K
EN372

Ramen miso

Chashu, Mais, Eier, Sojasprossen, Frhlingszwiebeln, eingelegter Bambus, Sesam-Seetang
285 K
EN380

Satoimo

gebratene japanische Kartoffel
75 K
EN381

Gohan

Reis
75 K
EN382

Tsukemono

eingelegtes Gemse (Rettich, Gurke, Knoblauch)
79 K
EN383

119 K
EN100

Nigiri Unagi

aal
120 K
EN101

Nigiri Hotate

St. Jacobs Muscheln
100 K
EN103

Nigiri Maguro

Thunfisch
90 K
EN103b

Nigiri Maguro Tataki

thunfisch in Ingwermarinade
125 K
EN104

Nigiri Sake

Lachs
80 K
EN104b

Nigiri Sake Toro Aburi

Gegrillter Lachs und Frhlingszwiebelbauch
95 K
EN104c

Nigiri Sake Aburi

gegrillter Lachs mit grnem Tee und Meersalz
80 K
EN107

Nigiri Suzuki

Seewolf
90 K
EN110

Nigiri Inari

Tofu in gehrtetem Teig
70 K
EN111

Nigiri tamago

Eieromelett
80 K
EN113

Nigiri Avocado

Avocado
65 K
EN114

Nigiri ikura

Lachskaviar
180 K
EN115

Nigiri Tobiko

Kaviar von fliegenden Fischen
120 K
EN119

Nigiri sake tartar

Weinstein aus Lachs
100 K
EN120

Nigiri Maguro tartar

Zahnstein aus Thunfisch
100 K
EN122

Nigiri tako

octopus
80 K
EN123

Nigiri Ebi

Garnelen
80 K
EN123b

Nigiri Ebi Aburi

garnele mit Kaviar und japanischer Mayonnaise
95 K
EN130

Sashimi Maguro, 3 Stck

Thunfisch
180 K
EN131

Sashimi Sake, 3 Stck

Lachs
140 K
EN132

Sashimi Tai, 3 stcke

red snapper
160 K
EN133

Sashimi Hotate, 3St.

scalops
200 K
EN134

Sashimi Unagi, 3St.

Aal
200 K
EN135

Sashimi Ebi, 3St.

Garnelen
180 K
EN136

Sashimi Tako, 3St.

octopus
160 K
EN137

Sashimi Ika, 3St.

Sepia
160 K
EN138

Sashimi Sake toro, 3St.

Lachs toro
180 K
EN143

Temaki Ebi ten

gebratene Tigergarnele im Teig
135 K
EN145

Temaki California

Lachs, Avocado, Majonse
175 K
EN146

Temaki Unagi

Aal
180 K
EN147

Temaki Surimi

crab
105 K
EN150a

Maki Hotate tempura 8ks

Muscheln in gehrtetem Teig, Salz
240 K
EN150b

Maki Hotate tempura 4ks

Muscheln in gehrtetem Teig, Salz
140 K
EN151a

Maki Green roll 8St.

Thunfisch im eigenen Saft, japanisch Mayonnaise, Zwiebel, Limettensaft
240 K
EN154a

Maki California roll 8St.

Kaviar/Sesam der Wahl Avocado, Lachs, japanische Mayonnaise, Gurke
340 K
EN156a

Maki Fuji 8St.

gerollte Scheiben von rohem Lachs und Thunfisch, Garnelen, Avocado, Mayonnaise
395 K
EN156b

Maki Fuji 4St.

gerollte Scheiben von rohem Lachs und Thunfisch, Garnelen, Avocado, Mayonnaise
237 K
EN157a

Maki Green catepillar 8St.

rolle eingewickelte scheiben von avocado, eagle-unagi, Mayonnaise, Unagi-Sauce, Eissalat
490 K
EN157b

Maki Green catepillar 4St.

rolle eingewickelte scheiben von avocado, eagle-unagi, Mayonnaise, Unagi-Sauce, Eissalat
294 K
EN159a

Maki Philadelphia roll 8St.

in Ricotta-Teig gebraten, Krabbe, Sojasauce
290 K
EN159b

Maki Philadelphia roll 4St.

Rolle in Ricotta-Teig gebraten, Krabbe, Sojasauce
165 K
EN161a

Tiger roll 8ks

395 K
EN161b

Tiger roll 4ks

237 K
EN162a

Maki Avocado Salmon 8St.

Lachs, Avocado
250 K
EN162b

Maki Avocado Salmon 4St.

Lachs, Avocado
150 K
EN162c

Maki Avocado Tuna 8ks

tuna, avocado
260 K
EN162d

Maki Avocado Tuna 4ks

tuna, avocado
160 K
EN163a

Maki Fried salmon roll 8St.

geharteter Lachs mit Avocado, Roter und goldener Kaviar vom fliegenden Fisch
280 K
EN163b

Maki Fried salmon roll 4St.

gehrteter Lachs mit Avocado, Roter und goldener Kaviar vom fliegenden Fisch
168 K
EN164a

Maki Fried spicy tuna 8St.

Thunfisch gebraten in Teig, Avocado, Chilisauce
290 K
EN164b

Maki Fried spicy tuna 4St.

Thunfisch gebraten in Teig, Avocado, Chilisauce
178 K
EN165a

Maki Unagi roll 8St.

Aal
380 K
EN166a

Maki Ebi ten 8St.

gebratene Garnele im Teig
310 K
EN166b

Maki Ebi ten 4St.

gebratene Garnele im Teig
186 K
EN167a

Maki Sunset Boulevard 8St.

gebratene Garnelen in gehrtetem Teig, Bohnenschoten, japanische Mayonnaise, unago sos
395 K
EN167b

Maki Sunset Boulevard 4St.

gebratene Garnelen in gehrtetem Teig, Bohnenschoten, japanische Mayonnaise, unago sos
237 K
EN170

Maki Surimi 6 pcs

crab
145 K
EN171

Maki Kappa 6St.

gurke
80 K
EN173

Maki Avocado 6St.

Avocado
110 K
EN175

Maki Tamago 6St.

Eieromelett
110 K
EN177

Maki Ebi 6St.

Garnelen
145 K
EN178

Maki sake 6St.

Lachs
145 K
EN179

Maki Tako 6St.

octopus
145 K
EN180

Maki Teka 6St.

Thunfisch
145 K
EN181

Maki Unagi 6ks

Aal
170 K
EN191

Sashimi set special

Ebi 3x, Amaebi 3x, Hotate 3x, Maguro 3x, Tai 3x, Unagi 3x
890 K
EN192

Makuno uchi bento

Auswahl an Sushi - 6x Sashimi, 4x Nigiri, 6x Maki, 3er Gyoza
695 K
EN194

Engawa Surprise

fr 3 bis 5 Personen, Lnge des Bootes 56 cm Maki Sushi - 50 Stck California Tobiko, California Sesam, California Grill Lachs, Ebiten, Sake, Avocado, Asupara Nigiri Sushi - 16 Stck Suzuki, Sake, Maguro, Ebi Sashimi Sushi - 12 Stck Suzuki Sake
2 995 K
EN195

Engawa Surprise XL

fr 6 bis 8 Personen, Bootslnge 90 cm Maki Sushi - 58 Stck California Tobiko - grn, rot, gold, Kalifornischer Sesam, kalifornischer Grilllachs, Ebi gebraten, Sake, Shitake, Asupara Nigiri Sushi - 32 Stck Tobiko - Gold, rot, Unagi, Ikura, Suzuki, Sake, Maguro, Ebi Sashimi Sushi - 30 Stck Suzuki, Sake, Maguro, Tai, Ika Temaki Sushi - 4 Stck Ebi, Kani, Sake, Asupara Edamame Salat, eingelegte Oliven
6 995 K
EN196

Sushi menu 1

Maki sushi 20 St. Sake, Teka, California special sesame
490 K
EN197

Sushi menu 2

Maki Sushi - 6 Stck Avokado Nigiri Sushi - 6 Stck Sake, Tako, Maguro, Ikura, Ebi, Unagi
590 K
EN198

Sushi menu 3

Maki sushi 20 St. California special tobiko, Sake, Teka Nigiri sushi 8 St. Suzuki, Sake, Maguro, Ebi
1 090 K
EN199

Sushi menu 4

Nigiri Sushi - 12 Stck Also, Unagi, Maguro, Ebi, Ikura, Ika Sashimi Sushi - 9 Stck Suzuki, Hokigai, Sake
1 400 K
EN200

Sushi menu 5 Sake

Nigiri Sushi - 20 Stck Sake, Hokigai, Ikura, Tobiko rot, Tobiko grn, Tobiko Gold, Kani, Tamago Temaki Sushi - 2 Stck Ebi, Sake Sashimi Sushi - 9 Stck Maguro, Suzuki, Sake
2 790 K
EN201

Sushi menu 6

Maki Sushi - 34 Stck Kalifornien spezielle Tobiko, Kalifornien vor allem Sesam, Sake, Asupara, Shitake Nigiri Sushi - 32 Stck Ikura, Tobiko, Sake, Maguro, Amaebi, Saba, Suzuki, Unagi
3 990 K
EN213

Dessert des Tages

nach dem Tagesangebot
125 K
EN214

Taro cake

120 K
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