Kogo Havelska

Parmaschinken, Manchego-Käse, auf Rotwein gereifter Ziegenkäse, mit frischem Ziegenkäse gefüllte Pfefferröllchen, Räucherlachs, marinierte Sardellen, Octopus Carpaccio, Oliven, Rucolasalat mit Tomaten und Parmesan

geröstete rote Paprika, mariniert mit Knoblauch in Öl, serviert mit Feta-Käse

Oktopus-Carpaccio

frischer italienischer Käse aus Kuhmilch und Sahne mit Tomaten und Rucola

Rindercarpaccio mit Raketen- und Parmesankästen

braten Kalbsrücken, serviert mit cremiger Thunfischsauce

Auberginen mit Mozzarella, Tomaten und Parmesan gebacken

gegrillte Jakobsmuscheln in Pfanne mit Ingwer und Sojasoße zubereitet

italienische Gemüse Suppe

Kalbfleisch Suppe

Tomatensuppe

Fischsuppe

Italienisch Kaldaunensuppe

Bohnensuppe mit geräuchertem Fleisch

Rucola-Salat mit Tomaten und Parmesan

Caesar-Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch

Caesar-Salat mit gegrillten Riesengarnelen

saisonaler Salat aus grünen Blättern, Gurken, Paprika, Tomaten, Oliven und roten Zwiebeln

Griechischer Salat mit Feta Schafskäse

Rucolasalat mit Roter Bete, Walnüssen und Ziegenkäse buche affinée

Salat mit norwegischem geräuchertem Lachs und Avocado

gegrillte Hummer Stücke auf Salat mit Tomaten, Oliven und Avocado

Spaghetti mit Hummer, Garnelen und Zucchini

Penne mit Tomatensauce , Knoblauch und Chili-Pfeffer

Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat auf Butter und Salbei gemacht

mit Olivenöl, Knoblauch und Garnelen

Spaghetti mit Rinderfilet, Zucchini und sonnengetrockneten Tomaten

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Tagliatelle mit Rucola und Garnelen in Sahnesauce

penne mit Huhn in Sahne-Sauce mit Tomaten

Spaghetti mit Pecorino-Käse, Ei und Speck

Tagliatelle mit Ragout Bologna

Kartoffel-Gnocchi mit Schinken und Champignons in Sahnesauce

Tagliatelle mit Tomaten, Mozzarella aus Büffelmilch, Parmesan-Käse und frischem Basilikum

Caserecce mit garnelen, pancetta und tomatensoße

Risotto mit Meeresfrüchten

Schwarzes Tintenfisch-Risotto mit gegrillten Tintenfischstücken

gebratenes Kalbfleisch

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei

Kalbsschnitzel mit Steinpilzen Sauce

gegrilltes Thunfischfilet

Sole in einer Pfanne mit Butter und Zitronensaft

gegrillten Calamari

Black Tiger Garnelen in einer Pfanne mit Weißwein und Knoblauch gebraten

Lachsfilet auf dem Grill

Filet vom Seebarsch Fisch gebraten mit Garnelen und Muscheln

Filet vom Seebarsch Fisch mit gegrilltem Gemüse

gegrilltes Gemüse

sautiertem Spinat mit Ricotta-Käse

Bratkartoffeln mit Rosmarin

Kartoffelpüree

Brot

Jasmin Reis

frische Erdbeeren mit Mascarponecreme

extra trockener Sekt

trockener Weißwein

trockener Weißwein

trockener voller Rotwein

trockener Rotwein

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