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Kolkovna Savarin
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Kolkovna Savarin

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KS001

Carpaccio vom Rinderfilet 80 g

dünne Scheiben vom Rinderfilet mariniert in frischen Kräutern mit Meersalz, serviert mit Kapern und Parmesankäse
199 Kè
KS002

Fleischplatte 200 g

würzige Roastbeefu-Scheiben, Schweinebraten und getrocknete Schweinefleischpuppe, Dijon-Mayonnaise mit grünem Pfeffer und geröstetem Käse-Baguette
199 Kè
KS01

Marinierter Lachs Tatar 120 g

fein gehackt mariniertem Lachs, mit Olivenöl, Kräuter, Zitrone und saurer Sahne mit geröstetes Weißbrot gewürzt
189 Kè
KS02

Tartar vom Rind 150 g

zart zerkratztes Rindfleisch von einem jungen vom Chefkoch aromatisierten Stier, serviert mit Knoblauch-Toastern (4 Stück)
259 Kè
KS06

Hühnerfleisch in der Suppe

starke Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch und hausgemachten Nudeln
69 Kè
KS07

Slowakische Kohlsuppe

mit Wurst, geräuchertem Fleisch und getrockneten Pflaumen
69 Kè
KS08

Gulaschsuppe mit einer Snackrolle

Rindfleischsuppe und Kartoffelsuppe mit frischer Petersilie
69 Kè
KS10

Lachssalat 80 g

Scheiben von mariniertem Lachs auf Eisbergsalat verlässt mit Baby-Spinat und Senf-Honig-Dressing
189 Kè
KS11

Salat mit Putenschnitzel 100 g

Rucola-Eis-Salat mit Kirschtomaten, Truthahnscheiben in Sesambrösel und Mayonnaise mit Perlzwiebeln
179 Kè
KS12

Griechischer Salat 100 g

geschnittenes Gemüse mit Feta-Käse mariniert in Kräutern, getrockneten Tomaten, Knoblauch süß, Kürbiskerne, Oliven, Oregano und Fladenbrot
169 Kè
KS13

Caesar Salad 100 g

romanasalat mit gegrillter Hähnchenbrust, Speck, Croutons und Sardellendressing (kann von Eng kostenlos bestellt werden. Speck)
199 Kè
KS14

Salat mit Entenbrust 100 g

geräucherte Entenbrust auf Salatblättern mit Birne und Honig-Birnen-Dressing
189 Kè
KS15

Spaghetti Aglio e olio e Peperoncino 150 g

mit Chilischoten, Knoblauch, italienische Speck, frischer Petersilie und Parmesan
169 Kè
KS17

Kürbisrisotto 150 g

mit Rinderragout auf Rotwein und Pilzen
189 Kè
KS20

Eingelegter Käse 120 g

weichkäse in Knoblauch mariniert, Peperoni und wilden Gewürzen
99 Kè
KS21

Rauchbier 200 g

würzig mariniert geräucherte Würste in dunklem Bier mit Gemüse gebacken
129 Kè
KS22

Kolkovna Flügel 9 Stück

gegrillte Hähnchenflügel in einer würzigen Marinade, mit geröstetem Mais, Tortillachips, Käse und Barbecue-Sauce
209 Kè
KS23

Pikante Schweinefleisch "Spare Ribs" 800 g

Gebratene Rippen von Schweinefleisch mit Knoblauch Baguette, Käse und Barbecue-Sauce
289 Kè
KS24

Lammwürste aus unserer Räucherkammer 200 g

mit Chili-Bohnen und Speck in einer Pfanne aus Gusseisen
179 Kè
KS25

Auswahl an traditionellen tschechischen Spezialitäten 350 g

schinken, marinierte Käse, Wurst, hausgemachte Lammwurst
199 Kè
KS26

2 Stück Knoblauchbrot

55 Kè
KS27

2 Stück Käse Baguette

65 Kè
KS28

Knoblauchbrot 4 Stück

35 Kè
KS29

Geröstete Mandeln 100 g

75 Kè
KS74

Brezel 1 Stk

30 Kè
KS75

Eingelegte Würstchen 170 g

Pikante marinierte Wurst mit Zwiebel, Essiggurke und Fefferoni-Pfeffer, serviert mit gebackenem Brot
89 Kè
KS76

Brot 1 Korb

35 Kè
KS77

Glutenfreies Brot

60 Kè
KS78

Schweinebackenschnitzel 120 g

mit Salat und gebackenem Baguette
139 Kè
KS79

"Gazdovský" Speck 100 g

Mit grobkörnigem Senf, Pfeffersalat und geröstetem Brot
119 Kè
KS30

Platte Kolkovna 900 g

1/4 gebratene Ente, Mährischer Spatz, geräuchertem Fleisch, Wurst Bier, Weiß- und Rotkohl, Brot und Speckknödel und Kartoffelknödel
329 Kè
KS31

Gebratene Ente 1200g

1/2 Entenbraten, Knödel und Kartoffelknödel, Rot- und Weißkraut
319 Kè
KS32

Pilsner Gulasch 200 g

von zartes Rindfleisch shin mit Zwiebeln und frischen Chilischoten, serviert mit Knödel und Kartoffelpuffer
199 Kè
KS33

Sirloin 200 g

rinderbraten in Sahnesauce mit Brot und Knödel, Cranberry-Sauce und Schlagsahne
209 Kè
KS34

Mährischer Spatz 200 g

Schweinebraten mit Knoblauch und Zwiebeln, serviert mit Brot und Speckknödel, Rot- und Weißkraut
189 Kè
KS35

Entenkeule in Soulet 300 g

mit frischem Majoran
229 Kè
KS37

Schweinebraten Knie 1 Stück

mit Meerrettich, Senf, Sauerkraut und Gemüsegarnitur
329 Kè
KS38

Gänsekeule 1 Stück

gebratene junge Gans mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödel
269 Kè
KS39

Steak Koch 220 g

putenfilet in Cornflakes mit Kartoffelsalat
199 Kè
KS41

Gegrillter Lachs 180 g

mit Baby Kartoffeln, Fenchel, Kirschtomaten und Balsamico-demi-glace
289 Kè
KS43

Gebratenes Kalbfleisch 180g

mit Knollensellerie und Apfelmus und geröstetem Tomatensalat
269 Kè
KS44

Gegrilltes Beefsteak 200g

Rinderfiletsteak mit Spinatblättern, Selleriestampfer und Pfeffersauce mit einem Tropfen Cognac
469 Kè
KS45

Gegrillte Hühnerbrust 200g

mit Gemüseragout, Maispüree und frischer Thymiansauce
239 Kè
KS46

"TOP BLADE" Amerikanisches Rindersteak 200g

Gegrilltes Rindersteak mit Kartoffelpüree mit Zwiebeln und Champignonsauce
329 Kè
KS47

XXL Rindfleischburger 250 g

mit Speck, Cheddar-Käse, Chips, Jalapenos und Krautsalat Salat
269 Kè
KS48

Schweinesteak "Pluma" 200 g

mit einem Buchweizensoßepüree, Schinkenhockknistern und Brunnenkresse
219 Kè
KS51

Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan 100 g

79 Kè
KS52

Gebratener Lachs mit Butter und Kartoffelpüree 100 g

139 Kè
KS53

Hähnchenbrust mit Kartoffelpüree 100 g

89 Kè
KS55

Gebratener Camembert 120 g

gebratene Brie mit Salzkartoffeln und Sauce Tartar
189 Kè
KS56

Gebratene Buchweizen-Spinat-Pastetchen 350 g

mit cremigen Steinpilze Pilzsauce und Spinat und Rucola
165 Kè
KS60

Französisch frites 200 g

45 Kè
KS61

Amerikanische Kartoffeln 200 g

41 Kè
KS62

Gekochte Kartoffeln mit Butter 200 g

40 Kè
KS63

Kartoffelpüree 200 g

40 Kè
KS64

Gegrilltes Gemüse 200 g

85 Kè
KS65

Gegrillte Maiskolben mit Kräuterbutter 100 g

55 Kè
KS66

Grüne Bohnen mit Speck 150 g

49 Kè
KS67

Gekochter Reis 200 g

40 Kè
KS70

Mandel-Käsekuchen 180g

köstlichen Frischkäse auf graham Schrank mit frischen Erdbeeren
129 Kè
KS71

Hausgemachte Apfelstrudel 170g

knackigen selbst gemachtes Gebäck mit süßen Äpfeln, Rosinen, Walnüsse und Nusseis
99 Kè
KS72

Schokoladen-Kaffee-Brownies 180g

mit Nüssen und Sauerkirschsauce
119 Kè
EB01

Eurobest VIP-Mitgliedschaft – 1 Jahr Gültigkeit

bessere Zustellungsraten, doppelte Vorteilspunkte, bevorzugte Auftragsausführung und bequemere Bestätigung per SMS statt Einwahlbestätigung
300 Kè
EB02

Vorauszahlung von 3000 CZK auf Kredit für 2900 CZK

Machen Sie Ihre Zahlungen einfach oder bringen Sie Ihren Lieben Freude. Kaufen Sie die Gutschrift für die Lieferung von Lebensmitteln aus jedem Restaurant in unserem Angebot.
2 900 Kè
 
 
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